瑞泉寺前八日町通りのよいとこ井波の
フロントショップとして
茶ぼ～ず
というお店があります。
井波地域で栽培、収穫したものを中心にメニューとして
販売しています。
お蕎麦はおすすめのひとつ。
そば粉はもちろん、井波地域で栽培されたもの。
（そば打ちも修行して、今じゃベテランの域とか。）
４５０円で温かいもの、冷たいものとお好みで注文ＯＫ！
一杯ごとに丁寧に作っているので、少々時間はかかるので
それまで、お店の方とのお話をお楽しみください。
モデルさんは、お手玉を作っていただいたＫさんです。
【お問合せ】
茶ぼ～ず
住所：南砺市井波３１１０－１
ＴＥＬ：（代）（０７６３）８２－５６６６
よいとこ井波 内
定休日：毎週木曜日