利賀百姓塾~自然からの学びと農的な生き方~

南砺里山博2010
『利賀百姓塾~自然からの学びと農的な生き方~』
8月22日(日)開催されました。
参加者は10名。

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まずは稲の生育観察!

こしひかり、利賀まさり(酒米)、緑米(古代米)の3種類。
よ~く見ると、育ちのスピードや稲穂の形が違ってます。
今回は、お米栽培のプロからお話もたくさん聴きました。

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こしひかり
利賀まさり

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緑米(みどりまい)

この後は、みんなで餅つき大会!
え~~~、あっついぜ~。
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この暑い中餅つきですか?
・・・・・と最初は思っていましたが、利賀は高山特有の爽やかな気候。
薪でお餅を蒸して、臼ときねを使っての餅つきは大好評!!
初体験の方組がほとんどでした。

きねがこれまた重いんです。。。
う~ん、ちょっとポーズ決め過ぎたかな???

お昼は、お餅、畑から採れたて旬の食材で満腹。
散策がてら、民宿 中の屋さんの裏手でみょうが採り。
知らない人が見たら、小さな竹やぶに見えますね。

これが”みょうが”の生息地!?

20~22日まで、お隣の集落で『上畠アート』が開催されていたので、
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みんなで見学。
今回も体験盛りだくさんの一日になりました。

ペイントのワークショップ!
手足が・・・服が・・・汚れても。。。

次回は、10月11日(祝月)の収穫祭!

釜を片手に稲刈り。

お昼は、バーベキュー。。

歓談の一時を楽しんだ後は、ミニコンサート。。。

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山内達哉氏のバイオリン 井尻兼人氏のチェロ
小堺香氏のキーボード 大河内淳矢氏の尺八

秋の利賀村でお楽しみいただけます。

【お問合せ】
民宿 中の屋
TEL:0763-68-2104
FAX:0763-68-2121
E-mail:nakanoya@p1.tst.ne.jp

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